ការញ៉ាំអាហារដែលមានផ្ទុកជាតិស្ករច្រើនពេក, និងមានជាតិខ្លាញ់ច្រើនពេក មិនមានផលល្អសំរាប់សុខភាព យើងឡើយ ជាពិសេសពេលអ្នកបរិភោគវានៅពេលព្រឹក។ ថ្ងៃនេះ យើងសូមធ្វើការណែនាំលោកអ្នកពីអាហារ ៣ ប្រភេទ ដែលអ្នកគួរជៀសវាង
ពេលបរិភោគអាហារពេលព្រឹក ៖
១. សាច់ជ្រូកបីជាន់
បើទោះបីជាសាច់ជ្រូកបីជាន់មានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ពិសាក៏ដោយ ប៉ុន្តែវាអាចផ្តល់ផលប៉ះពាល់ដល់សុខភាពយើងបាន ជាពិសេសពេលអ្នកបរិភោគវានៅពេលព្រឹក។ សាច់ជ្រូកបីជាន់មានផ្ទុកសារធាតុ នីត្រាត (nitrate) ជាច្រើនដែល ដែលធ្វើអោយអ្នកកើតជំងឺមហារីកពោះវៀនធំ។ លើសពីនេះទៅទៀត សាច់ជ្រូកបីជាន់នឹងធ្វើឲ្យអ្នកឆ្អែតបានយូរ ដែលធ្វើអោយប៉ះពាល់ដល់ចលនាធ្វើការប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។
២.អាហារចៀន
របបអាហារពេលព្រឹកមួយប្រភេទនេះស្ទើរតែត្រូវបានគេហាមឃាត់ទាំងស្រុង ។ អាហារបែបនេះសម្បូរទៅដោយ ជាតិស្ករ syrup, ជាមួយនឹងឧស្ម័នពុលដែលធ្វើឲ្យអ្នកមានជាតិហ្គាសយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ អាហារចៀនក៏អាចធ្វើឲ្យ អ្នកស្រែក ទឹកភ្លាមៗ, ពិបាកក្នុងការរំលាយ បន្ទាប់ពីអ្នកធ្វើការពេញមួយថ្ងៃ។ លើសពីនេះទៅទៀត អាហារចៀនអាចបង្ក ឲ្យអ្នកមាន ជំងឺធាត់ និង ជំងឺមហារីក។
៣. ភេសជ្ជៈដែលមានជាតិកាបូន
ភេសជ្ជៈដែលមានជាតិកាបូននឹងធ្វើឲ្យអ្នកបាត់បង់កាឡូរីជាច្រើន ប្រសិនបើអ្នកបរិភោគនៅពេលព្រឹក។ ឧទាហរណ៍ដូចជាទឹកសូដាជាដើម ព្រោះវាមានផ្ទុកឧស្ម័ន CO2 ច្រើន ដែលធ្វើឲ្យប៉ះពាល់ដល់សរីរាង្គរំលាយអាហាររបស់អ្នក៕ ដូច្នេះហើយអ្នកគួរតែប្តូរមកបរិភោគគ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលមានជាតិសសៃ និងជាតិប្រូតេអីនទើបប្រសើរ។
ពេលបរិភោគអាហារពេលព្រឹក ៖
១. សាច់ជ្រូកបីជាន់
បើទោះបីជាសាច់ជ្រូកបីជាន់មានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ពិសាក៏ដោយ ប៉ុន្តែវាអាចផ្តល់ផលប៉ះពាល់ដល់សុខភាពយើងបាន ជាពិសេសពេលអ្នកបរិភោគវានៅពេលព្រឹក។ សាច់ជ្រូកបីជាន់មានផ្ទុកសារធាតុ នីត្រាត (nitrate) ជាច្រើនដែល ដែលធ្វើអោយអ្នកកើតជំងឺមហារីកពោះវៀនធំ។ លើសពីនេះទៅទៀត សាច់ជ្រូកបីជាន់នឹងធ្វើឲ្យអ្នកឆ្អែតបានយូរ ដែលធ្វើអោយប៉ះពាល់ដល់ចលនាធ្វើការប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។
២.អាហារចៀន
របបអាហារពេលព្រឹកមួយប្រភេទនេះស្ទើរតែត្រូវបានគេហាមឃាត់ទាំងស្រុង ។ អាហារបែបនេះសម្បូរទៅដោយ ជាតិស្ករ syrup, ជាមួយនឹងឧស្ម័នពុលដែលធ្វើឲ្យអ្នកមានជាតិហ្គាសយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ អាហារចៀនក៏អាចធ្វើឲ្យ អ្នកស្រែក ទឹកភ្លាមៗ, ពិបាកក្នុងការរំលាយ បន្ទាប់ពីអ្នកធ្វើការពេញមួយថ្ងៃ។ លើសពីនេះទៅទៀត អាហារចៀនអាចបង្ក ឲ្យអ្នកមាន ជំងឺធាត់ និង ជំងឺមហារីក។
៣. ភេសជ្ជៈដែលមានជាតិកាបូន
ភេសជ្ជៈដែលមានជាតិកាបូននឹងធ្វើឲ្យអ្នកបាត់បង់កាឡូរីជាច្រើន ប្រសិនបើអ្នកបរិភោគនៅពេលព្រឹក។ ឧទាហរណ៍ដូចជាទឹកសូដាជាដើម ព្រោះវាមានផ្ទុកឧស្ម័ន CO2 ច្រើន ដែលធ្វើឲ្យប៉ះពាល់ដល់សរីរាង្គរំលាយអាហាររបស់អ្នក៕ ដូច្នេះហើយអ្នកគួរតែប្តូរមកបរិភោគគ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលមានជាតិសសៃ និងជាតិប្រូតេអីនទើបប្រសើរ។
រូបតំណាង
Post a Comment
Post a Comment